Etikettarkiv: Vikingahöns

Städhjälp


Jag har tio hönor och det krävs lite jobb för att hålla allt i ordning. Varje veckan städar jag inne och ute-delen av hönshuset. Innedelen byter jag ut täckning på golvet. Här lägger jag torkat löv, torkat grannris och torkade ormbunkar. Jag tar ut varje veckan och byter till nytt. I hösten samlade jag mycket löv, grannris och ormbunkar men jag tror att jag inte torkade nog. Det börjar att ta slut…
I går städade jag hönshuset och alla hjälpte till. De gick omkring mig och det blev mycket skratt och skämt. Det fanns en höna i ett värprede så jag inte kunde stänga huset. Men när hon var klart, stängde jag luckan och gick det lite snabbare. Mina Vikingahöns är mycket livliga. De kan flyga och är snabba. Och de värper fina ägg. Jag tycker om dem!
Här finns mer info om dem.
DSCN1776
I torsdag åkte vi till Nora för att handla och promenera vid Norasjön. Det var fint. Sverker tycker om Nora, det finns så mycket att nosa för honom. Tog några fina bilder.

Annonser

Snö i Nederländerna och Belgien

I fredag och nu under helgen blev det vinter på riktigt i Nederländerna och Belgien. Många tyckte att det var fint, allt var vit och möjligheten fanns att ta fram pulkan. Men det blev långa bilköer på vägarna överallt. Fler hundratals kilometer bilköer. Det händer rätt ofta att det finns bilkö om man åker bil i Nederländerna. Högst var det i slut av november, då blev det 889 kilometer bilkö i kvällen när många äkte hem. Inte roligt alls. Jag fick en bild från våra Belgiska vänner, Koen o Kathleen med ett fint snö-landskap.
Här hemma tänker jag mest på att det finns två veckor kvar innan dagen blir längre. Det är tråkigt att dagsljuset är från halv nio till halv tre.
Jag jobbade denna vecka med mina höns, rensade hönshuset, gjorde en ny hemsida om mina Islandshöns/vikingahöns och nu finns det en skylt vid vägen när jag har ägg till salu. Tjejer är friska och trevliga. Men jag ska hålla lite mer koll på de då när jag jobbade i carporten med juldekorationer tyckte jag att det var mycket bråk i hönshuset. Idag rensade jag hönshuset och var allt lugnt. Så kanske är det inget problem alls.
Nu finns det en skylt vid vägen upp till vårt hus, om det finns då finns det minst åtta ägg att köpa. Så vet de som promenerar förbi att de inte går upp onödan!


Hans var sjuk förre veckan, mycket muskelbesvär, det löste sig i mitt av veckan. Vi vet inte vad var orsaken kanske var det influensan.
Sverker och jag gick runt i by rätt mycket. Vägen från Herrgården till vägen till skjutfältet blev helt sönderkört med avverkningen. Det går inte mer att ta vägen, det är så lerig. Synd. Nu ställde Sveaskog en skylt vid vägen. Då skriver de att de håller med att vägen ska återställas men det blir i april/maj nästa år så vi ska ha mycket tålamod!

 

Att drunkna

Förre veckan har mina höns börjat värpa. Det var något som jag inte tänkte på när jag skaffade fem hönor till. Att tio höns borde värpa omkring sextio ägg per veckan. Och att vi inte äter så många, förstås. Mina snälla fasta kunder Ann-Britt och Ulf köpte många redan men jag hade många kvar. Det blir fler med varje dag. Så jag la in någon slags annons på FaceBook i gruppen ”Vi som bor i Viker”. Tänkte att det inte skulle ge så mycket resultat då alla bor så långt bort från varandra och vädret bjuder inte in till en stor promenad. Men då fick jag Rosita i Älvhyttan som ville köpa några. Det var fint, så blev jag av med femton till. Och de värpte sex idag. För att få någon kontinuitet i ägg-säljer jobbet ska jag göra om min jobb webbsida. Först var det till mitt jobb och min kompetens, då ändrade jag det för att sälja min V70 och la in allt jag visste om bilen (i min annons på Blocket fanns webbadressen till sidan). Och nu blir det min höns sida. Annars drunknar vi i äggen.
Något annat vi kan drunkna in i dag är trädgården. Det fanns mycket snö och inget problem då det var kallt. Men i natt blev det varmt och nu smälter alla snö och regnar det. Det blev stora mängder med vatten på tomten. Vi pumpar bort rätt mycket men det kommer mer och mer till. Det är bättre med en riktig vinter så att man en gång får att allt smälter bort. Att gnälla på vädret tjänar inget till så det är bara att acceptera det.

Koka kräftor

IMG_1455Fick köpa färska kräftor fångat i Vättern från min kollega Christer. Först tänkte jag att det var lite läskigt att koka de själv men då tänkte jag att de fick samma behandling om jag köpte de kokta. Så jag köpte ett kilo. Min andra kollega Staffan hämtade de i Karlskoga. På vägen hem, till Nora stannade han och överlämnade mitt kilo till mig.  Hans och jag satt de först i kallt vatten eftersom vi skulle grilla i grilkkåtan. Efter det kokade vi upp två grytor, en med vatten och en med mörkt öl, socker, salt och dill. Först la jag kräftorna 1 minut i den kokande vatten (kollade noggrann att det kokade på riktigt!) och då flyttade de till den andra gryttan. Då kokades de omkring 10 minuter. Då kallnades de i gryttan. Vi fick omkring 36 kräftor, rätt många. Bara en slängde vi eftersom de var redan död. När det var kallt smakade vi vätskan. Det smakade salt så vi sköljde kräftorna en gång till och blandade mer vatten i vätskan. Då stod de till morgonen och senare satte jag de i kylskåpet.
I går kväll ät vi hälvten av kräftorna, de var fina! Tror att jag ska försöka nästa gång att fånga de själv. Om jag får…
IMG_1464 Island/Vikingahöns har ett helt annat beteende än ”normala” höns. De flyger och sitter i trädet under dagen. Nästan som fåglar. När jag rastar Sverker omkring kl. 5.30 då är de redan ute och gå omkring. De ”gamla” sover fortfarande. Under natten sitter de i hönshuset. Faktiskt kan de till och med sova ute men det gör de inte. IMG_1463Om de är äldre då vill jag prova att lämna de ströva i trädgården. Men då ska Sverker lära sig att inte jaga på dem. Han gillar om de springer iväg. Det gör han nu om de ”gamla” stövar omkring. De flyger inte så det är lättare för honom att fånga dem.
Vårt vinbryggningsprojekt går bra! Det bubblar och jäsa hela tiden. Torpet luktar alkohol, nästan berusande! Det är andra veckan, kan ta tre veckor så det blir spännande. På bilden ser du just en luftbubbla som lämnar jäsröret.

Andra veckan!

honaNu blir det andra veckan att min höna ruvar på de elva äggen. Tio köpte jag på nätet, det blir (förhoppingsvis) tio fina Vikingahönor och ett är från min Barnevelder, blandat med min blandras tupp. Jag la Barnevelder ägget till eftersom jag läste att antalet ska vara ojämt. Då kom inget ägg ligga utanför… Vet inte helt hur jag ska tolka det. Men kanske blir det en jättefin höna! Om det blir kycklingar ska tuppen tas bort eftersom han är mycket agressivt och dominant. Och jag vill inte få blandras Vikingahöns. Om det blir några Vikingahöns då ska jag köpa en Vikinga tupp till. Hoppas att det blir något, hittills orkar min höna (Gulligt heter hon!).