Etikettarkiv: julbord

Lugnt med jul

Denna jul tar vi det lugnt. Ingen sparktur eller längdskidåkning. Hans fick sitt knä blesserad och jag har ont i armen. Det är Sverker som fick inget problem alls, så det blir några promenader med honom.
Som julmat köpte vi, som varje år, tre kallrökt laxsidor hos Lidl (det var först två vi köpte senare en till!). De smaker jättefina och det finns så många maträtter att laga med dem. Vi äter de som förrätt med asperge, salad och ägg;  i smördeg med ost och grädde; med spagetti, basilika och grädde; på toast eller som röra. Det finns till och med fler sätt att tillaga de men dessa tycker vi mest om och är enkla att laga. Inget omfattande julbord men det räcker för oss.

Annonser

Helga o mina höns

I fredags började det: stormen Helga blåste över Sverige. På SE-Banken fick vi julbord. Jag åkte med bilen till Nora så fick jag mer möjlighet att hämta bussen under kvällen. Ställde bilen lite på mitten från parkeringsplatsen, inte under ett träd… Det var en jättefint julbord. Vi var på Behrn Hotel som ligger just mittemot vårt kontor. Några kolleger fick inte vara med eftersom de vågade inte att åka till Örebro. De bodde mest i Askersund, Låxa området. Under julbordet fick vi höra att tåget till Arboga blev inställt . En kollega fick problem med att åka hem. Han fick åka med med någon som skulle åka till Stockholm. Det var snäll av Banken att bjuda oss på ett så bra julbord. Mysigt också då vi sjung många jullåtar. Det var svårt för mig förstås då jag kan sjunga många låtar på Holländska men på Svenska blir det ofta en utmaning.
Jag hoppade på bussen omkring 20.30 och det inte fanns något problem med stormen. Vägen hem gick bra, jag såg några ställen var det fanns mycket grenar på vägen inte något mer.
I lördags åkte vi till Nora, det blåste på riktigt men julmarknaden blev en stor succé. Hemma fick vi problem med växthuset. Hans upptäckte det just innan några plåtar skulle blåsa iväg så det fixade vi. Det finns vatten överallt på tomten. Vi pumpar hela tiden. Men det går nästan inte att stoppa.
Läste i tidning att O’Helga Natt blev inställt på grund av stormen Helga. Hemskt. Jag såg de jobbar hela veckan med att få klart scenen. Det skämtas om detta eftersom det var Helga som stoppade O’Helga Natt. Men roligt är det inte!
IMG_1032I morse städade jag hönshuset, det gör jag varje helg. Jag kollar om det finns ägg. Jag förväntar mig att det blir någon gång inom kort. Nu de är sju månader. De är inte rädda för mig. Om jag rensar hönshuset då hoppar de in i huset och kollar vad jag gör. Roligt! Idag kom jag på att en höna som jag kläckte själv med äggkläckningsmaskinen är dyraste höna i hela Dalkarlsberg, tror jag. Hon kallas Klara och är jättesnäll. Hon är från rasen Barnevelder en Holländsk ras som finns också i Sverige. Jag köpte 19 ägg i maj för 380 kronor. De la jag i maskinen och efter 21 dagar kom Klara. Inte mer. När det inte kom några till tyckte jag synd om Klara att sitta ensam är inte roligt. Men med ett inlägg i FB ‘Vi som bör i Viker’ fick lag köpa två till i Kil. De kostade 20 kronor styck. Det blev höna Gulla och tuppen Grö. Så det blev tre, som tur bara en tupp. Han är jättestort med många färger. Höna Gulla är gul. Ska bi fint med ett ägg på jul!
IMG_1034